Die Kühllagerung ist eine kryogene Gefrieranlage. Die Gefriertemperatur liegt im Allgemeinen zwischen minus 10 Grad Celsius und minus 30 Grad Celsius. Es kann große Mengen an Tiefkühlkost lagern. Die kalte Lagerung wird auch als Kühlraum bezeichnet.
Es gibt keine Standardtemperatur für die Kühllagerung der Früchte. Im Allgemeinen liegt sie zwischen -5 ℃ und + 5 ℃. Unterschiedliche Früchte, unterschiedliche Anforderungen.
Es gibt viele Arten von gefrorenem Fleisch, die im Kühlhaus gelagert werden können: gefrorenes Vieh, Geflügel, Rindfleisch, Hammel, Schweinefleisch, Hund, Huhn, Ente, Gans, Fisch und andere Arten von Fleischfutter. Was sind die Anforderungen für die Installation eines Kühlhauses für gefrorenes Fleisch?